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廚房設(shè)備中必備的設(shè)備--抽油煙機(jī)的發(fā)展歷史

文章出處:本站責(zé)任編輯:admin作者:admin人氣:發(fā)表時(shí)間:2014-04-15 09:00:08

新標(biāo)實(shí)施產(chǎn)業(yè)迎來新革命

  縱觀吸油煙機(jī)的發(fā)展歷史,同彩電、冰箱等傳統(tǒng)大家電產(chǎn)品一樣,歷經(jīng)從單純的技術(shù)引進(jìn)、模仿到自主開發(fā)的發(fā)展歷程,業(yè)內(nèi)通常認(rèn)為有三個(gè)階段。

  第一階段是八十年代初到九十年代中期,屬于吸油煙機(jī)技術(shù)的摸索期。這一時(shí)期的吸油煙機(jī)采用直排式、短油道渦輪風(fēng)葉的油煙機(jī)結(jié)構(gòu),只強(qiáng)調(diào)有一定吸排效果即可,所以排煙效果有限。

  第二階段是技術(shù)成熟期。這一時(shí)期的吸油煙機(jī)在解決油罩滴油和油煙分離問題上有了巨大進(jìn)步,半深型、深型機(jī)殼造型成為主流的外觀樣式,機(jī)體材質(zhì)也從早期的冷軋鋼板噴涂塑料升級(jí)為不銹鋼和塑料材質(zhì)。

  第三階段是2008年至今的技術(shù)升級(jí)期。在這一時(shí)期除傳統(tǒng)的直排式煙機(jī)繼續(xù)占據(jù)主流市場外,還出現(xiàn)了距離灶臺(tái)更近的側(cè)吸式吸油煙機(jī),外觀材質(zhì)上也增加了陶瓷材料,使煙機(jī)產(chǎn)品更易清洗。風(fēng)量、風(fēng)壓、噪聲、電機(jī)輸入功率等都成為衡量煙機(jī)性能的重要技術(shù)指標(biāo)。

  伴隨新能效標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),吸油煙機(jī)產(chǎn)業(yè)很可能迎來以節(jié)能技術(shù)為代表的第四次革命,即技術(shù)變革期。變革代表著顛覆,需要對(duì)以往的技術(shù)進(jìn)行批判繼承,也需要在已有的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。在這一時(shí)期,品牌集中度將越來越高,以方太等為首的高端、技術(shù)型企業(yè)將具有絕對(duì)性的優(yōu)勢。

  據(jù)中怡康公布的最新市場數(shù)據(jù)顯示,今年1-8月份中國油煙機(jī)市場零售額同比增長25%,成為家電市場的新亮點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,吸油煙機(jī)市場增長代表消費(fèi)者需求在不斷攀升,同時(shí)高端化趨勢也逐漸顯現(xiàn),而能效新標(biāo)的實(shí)施無疑將淘汰20%左右的產(chǎn)品,這將進(jìn)一步提升油煙機(jī)行業(yè)的高端化趨勢。